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【 ロイヤル・ナバリ 】
早摘みオリーブのフレッシュな香りと、ピリッとスパイシーな後味が特徴のエクストラバージンオリーブオイルが、ロイヤル・ナバリです。
そのロイヤル・ナバリは、ヨルダンの広大な自然の中で生まれています。
ヨルダンでは、オリーブの原種に近い『ナバリ種』が残っており、そのナバリ種を農薬や化学肥料を一切使用しないオーガニック農法で栽培されています。
その貴重なナバリを丁寧に手摘みで収穫し、コールドプレス製法でオリーブにダメージを与えず搾油した後は、ノンフィルターでボトリングします。
この製造過程が、早摘みオリーブのフレッシュな香りとスパイシーな後味を生み、ナバリ種の存在感をしっかり反映させたプレミアムオリーブオイル『ロイヤル・ナバリ』を生み出しているのです。
高品質なロイヤル・ナバリは、もちろんヨルダン王室も御用達です。
フレッシュな香りとフルーティーなテイスト、スパイシーな後味はバケットでいただくと特にわかりやすく、サラダやお刺身などの食材との相性も良いので、料理に用いやすくなっています。
シンプルな食材をさらに引き立てるロイヤル・ナバリは、毎日の食卓により多くの笑顔と健康をもたらしてくれる。
そんなエクストラバージンオリーブオイルです。 |
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