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バジル、タイム、オレガ
ノなど、バランスよくブ
レンドされたものです。 |
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数種類のハーブを束ねた
もので、煮込み料理の風
味付けに最適です。 |
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風味が良く、パスタなど
によく使われ、トマトと
の相性も抜群です。 |
ほろ苦い清涼感があり、
イタリア・メキシコ料理
などで使われる香辛料。 |
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ハーブティーとして飲ん
だり、お肉の臭み消しな
そに使われます。 |
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風味が良く、カレーやポ
トフなどの煮込み料理に
最適です。 |
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香りが柔らかく、イタリ
ア料理で香味野菜として
よく使われます。
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鮮やかな緑が特徴的、臭
い消しや香り付け等に使
われます。 |
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爽やかなレモンに似た香
りのするインド原産のハ
ーブです。 |
肉にも魚にも合い、スー
プにもよく使われるハー
ブです。 |
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強い芳香を持ち、臭み消
しや防腐として使用され
るハーブの一種です。 |
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とても爽やかなハーブで
お茶やお菓子、肉料理等
との相性が良いです。 |
甘い香りが特徴的なハー
ブで、煮込み料理やスー
プに用いられます。 |
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甘味と辛味の混ざったよ
うな独特の味わいが特徴
のハーブです。 |
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●お家のカレーをワンランク上げる方法
隠し味として皆さん様々な調味料を入れて美味しいカレー作りのために試行錯誤の繰り返しだ
と思います。
まずは試してみてほしい3つのポイントをまとめました。
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手間隙いらずの便利なタレです。
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お世話になっている方に日頃の感謝の気持ちを伝える、お歳暮、お中元、そんな時最適です。
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