ご飯が３倍おいしくなる 　調 味 料 案 内 所 　さ − 砂糖 　し − 塩 　す − お酢 　せ − 醤油 　そ − 味噌 　砂糖 　塩 　お酢 　醤油 　味噌 　酒類 　食用油 　スパイス 　ハーブ 　辛味調味料 　たれ 　ソース 　ドレッシング 　マヨネーズ 　ケチャップ 　だし 　○○の素 　パスタソース 　甘味料 　ジャム 　乳製品 　果汁 　その他 　トータルTOP10 　塩　　TOP10 　ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞTOP10 　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙTOP10 　スパイスTOP10 　お肉料理 　お魚料理 　白ごはん 　日本の珍しい調味料 　世界の珍しい調味料 　リンク集 ヤマキ醸造　生醤油詰合せ 醤油本体の風味をしっかりと味わうことのできるような品を贈りたいと思う方には ヤマキ醸造の生醤油詰合せがおすすめです。 ヤマキ醸造　生醤油詰合せ 水と製法にこだわって作られた醤油で、様々な点にこだわることにより生まれる醤 油はまさに逸品です。 まず水ですが、ミネラルバランスが良い貴重な天然水「神泉水」を使用します。 これにより、醤油を作るのにとても大切な酵母菌が元気に育ち、さらに美味し醤油 を作ることに成功しています。 次に製造ですが、1200年以上に渡り引き継がれる伝統の天然醸造法で熟成させる ことから始まります。 木樽で１年と半年かけてじっくりと熟成させ、一つ一つにそれぞれ酵母菌が居るの で、味が違うものに仕上がっていきます。 それを合わせて均一な味のしょう油を作るのです。 さらに、生醤油ですので加熱せず、醤油は搾らずに自然の重さで落とすので手間と 時間がかかりますが、そうすることで色の澄んだ美しい醤油を作り出すことができ ます。 また、塩分濃度が一般的な醤油と比べて低く、低い塩分濃度にもかかわらずしっか りとした味を持っていることも特徴の一つです。 以上のようなこだわりが生んだ醤油は、刺身や冷奴などの醤油の味がよく分かる素 材につけると、今までの醤油のイメージを変えてくれるはずです。 本物の醤油を贈りたいと思っている方におすすめの、生醤油詰合せです。 ヤマキ醸造　生醤油詰合せ その他のおすすめギフト 　●美容に最適な調味料をご紹介 　コラーゲン等だけじゃなくて、身近な調味料にも美容に良いものがたくさんあるって知ってまし 　たか？料理は美味しく、カラダは喜ぶ美容に最適な調味料をいくつかご紹介します。 　美味しく美しくする調味料。 　●今までのオリーブオイルにはもう戻れない 　オリーブオイルの概念を変える本物のオリーブオイルで、食卓に華を添えましょう。 　本物を味わいたいなら。 　●お家のカレーをワンランク上げる方法 　隠し味として皆さん様々な調味料を入れて美味しいカレー作りのために試行錯誤の繰り返しだと 　思います。 　まずは試してみてほしい３つのポイントをまとめました。

利用規約