ご飯が３倍おいしくなる 　調 味 料 案 内 所 　さ − 砂糖 　し − 塩 　す − お酢 　せ − 醤油 　そ − 味噌 　砂糖 　塩 　お酢 　醤油 　味噌 　酒類 　食用油 　スパイス 　ハーブ 　辛味調味料 　たれ 　ソース 　ドレッシング 　マヨネーズ 　ケチャップ 　だし 　○○の素 　パスタソース 　甘味料 　ジャム 　乳製品 　果汁 　その他 　トータルTOP10 　塩　　TOP10 　ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞTOP10 　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙTOP10 　スパイスTOP10 　お肉料理 　お魚料理 　白ごはん 　日本の珍しい調味料 　世界の珍しい調味料 　リンク集 ムッシーニ　バルサミコ　エスメラルダ8-15 こだわり抜いた逸品のバルサミコ酢を贈りたいと考えている方におすすめのバルサミ コ酢が、ムッシーニのエスメラルダ8と15のギフトセットです。 ムッシーニ バルサミコ エスメラルダ[8-15]40ml2本セット まず見て思うのが、ケースやボトルの雰囲気からバルサミコ酢には見えないという ことです。 ボトルはスラッとしているのでスタイリッシュに見え、ロウを使用して封をしてあ る部分なんかもオシャレな雰囲気が漂っています。 このムッシーニのバルサミコ酢ですが、もちろんオシャレなだけではありません。 まず、その醸造法ですが、自家農園にて栽培した葡萄を使用し、丁寧に手摘みで収 穫した後に、絞り出した果汁を2日間に渡り煮込みます。 そして、その後は樫→桜→栗→桑→アカシア→ビャクシンの樽へと順に移し替えて いきながら熟成させていきます。 普段はこれだけの手間をかけるのですが、エスメラルダという名の後ろに付いてい る8と15という数字は、添加物を一切使わずにこの移し替えを何回行ったという回 数を表していて、さらに手間がかかっています。 ですので、エスメラルダ8は８回、15は１５回という具合になり、回数の多い方が さらに熟成されたバルサミコ酢ということになります。 ちなみに、移し替えは１年毎なので、数字は熟成年数とも言えます。 このセットでは、8と15を１本ずつ味わうことができるようになっていますので、 それぞれの味の違いをしっかりと堪能できる楽しみがあります。 エスメラルダ8は、様々な料理に合う万能型のバルサミコ酢となっており、エスメ ラルダ15は熟成期間が長いので、角の丸くなった熟成バルサミコという風なテイ ストになっています。 デザイン、味、こだわりとどれをとっても一級品のバルサミコ酢ですので、贈り物 として胸を張って渡すことができる逸品です。 ムッシーニ バルサミコ エスメラルダ[8-15]40ml2本セット その他のおすすめギフト 　●美容に最適な調味料をご紹介 　コラーゲン等だけじゃなくて、身近な調味料にも美容に良いものがたくさんあるって知ってまし 　たか？料理は美味しく、カラダは喜ぶ美容に最適な調味料をいくつかご紹介します。 　美味しく美しくする調味料。 　●今までのオリーブオイルにはもう戻れない 　オリーブオイルの概念を変える本物のオリーブオイルで、食卓に華を添えましょう。 　本物を味わいたいなら。 　●お家のカレーをワンランク上げる方法 　隠し味として皆さん様々な調味料を入れて美味しいカレー作りのために試行錯誤の繰り返しだと 　思います。 　まずは試してみてほしい３つのポイントをまとめました。

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