ご飯が3倍おいしくなる
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三玄 越前蟹味噌バター 河和田塗弁当箱
越前産紅ズワイガニの味噌を贅沢に使用した、少し珍しくて贅沢な蟹味噌バターを
贈ってみませんか?
越前産紅ズワイガニの蟹味噌をたっぷりと使用し、他のバターとは違う贅沢な逸品
に仕上げたバターです。

使用される越前産紅ズワイガニは、ズワイガニよりも甘味が強く、旨味が凝縮され
たような味が特徴の蟹で、鮮度が落ちるのが早いためすぐにボイルされます。

その紅ズワイガニを最短で加工するために、紅ズワイガニ漁を行っている漁師と提
携し、鮮度の高い最高の状態の蟹味噌を素材にすることに成功しています。

そして、その紅ズワイガニの味噌をバターやその他の調味料をブレンドし、じっく
りと時間をかけて炊き上げているので、早足で作ったモノとは味に大きな違いが生
まれます。

とても強いコクを持つ本来の味とは違い、バターなどの調味料と混ぜて炊き上げる
ことにより、マイルドなテイストの蟹味噌バターになっているので、強すぎる味が
苦手な方でも美味しくいただけるかと思います。

パンやクラッカーとの相性はもちろん、パスタに絡めても美味しく、珍しいバター
ですので、様々な組み合わせを試す楽しみがあります。

蟹味噌バターが入っている箱は「河和田塗」の箱に入っていて、堅牢な下地に塗り
重ねた光沢と優雅さを持つその見た目は、特別なモノであると思わせます。

蟹味噌という好みがハッキリと分かれる食材ですので、蟹味噌が好きな方への贈り
物に最適な調味料です。
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